| 中华蜜蜂又称中蜂，是东方蜜蜂的主要品种，中华蜜蜂体小灵活，飞翔迅速，具有其它蜜蜂蜂种所没有的独特的健康基因特性，抗病性强，能耐较粗放的管理。
由于多种原因导致华北以及整个黄河以北地区的中华蜜蜂的群数锐减，处于濒危状况，蒲洼乡2000年成立了中华蜜蜂养殖合作社，现有中华蜜蜂400群。
蒲洼乡中华蜜蜂产出的中华蜂蜜是“天然绿色食品”。营养价值和药用价值都很高，能清热补中、解毒、润燥、通三焦、止咳、治痢，明目通便等。蜂蜜还可以促进发育，廷年益寿，是健美长寿的天然食品，是日常饮料最佳选择。蜂蜜本身含有葡萄糖、果糖、蔗糖，多种氨基酸、蛋白质、维他命B1、B6等。
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